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Mignon consistenza (F. Elmi)
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Cookies croccanti con pepite di cioccolato (A. Palmieri)
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Maritozzini (L. Montersino)
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Tarte a l’orange (P. Conticini)
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Biscotto frutto della passione (D. Crosara)
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Panettone farcito cioccolato e rhum (L. Montersino)
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Torta riso e cioccolato (A. Principe)
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Frittelle di riso (I. Massari)
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Cheesecake Pomelo (F. Perret)
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Pancarrè con lievito madre
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Torta Surprise (D. Dianin)
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Mousse cioccolato bianco e fragoline (Knam)
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Torta perfetta (I. Massari)
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Mousse alla menta e gelatina ai frutti di bosco (A. Principe)
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Sacher bianca
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Cuore di lampone (G. Aresu)
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Mandorlando e albiccoccando (M. Santin)
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Greek orange cake (Po Dodo)
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Torta di mele (G. Fabbri)
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Sacher bianca (E. Knam)
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Sambuca alla mosca (M. Santin)
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Mousse al limone (Dolcemente con G. Fabbri)
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Red Velvet Passion (Y. Duytsche)
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Lemon tarte (J. Kraus)
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AdanI
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Cioccolatino gianduia e arancia (A. Principe)
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Agrumata (M. Santin)
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Merendina su stecco (L. Montersino)
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Caffè viennese (M. Santin)
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Torta arabica e cioccolato (A. Principe)
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Cioccolatino al caffè (A. Principe)
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Torta frangipane e cioccolato (G. Aresu)
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Crumble alle mele (M. Santin)
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Monte Bianco (Nonna Lucia)
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Mattindoro (Dolcemente con G. Fabbri)
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Mousse croccante e cannella al cioccolato (E. Knam)
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Tutti frutti (Yann Duytsche)
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Pandolce alla frutta (L. Montersino)
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Cremino tenerezza (G. Aresu)
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Panettone (F. Elmi)
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Tortelli (L. Di Carlo)
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Cantucci di riso e quinoia (L. Montersino)
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Bonet (F. Galla)
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Crostata di fichi caramellati e cioccolato caramelia (M. Santin)
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Caprese al limone (D. Crosara)
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Strudel (F. Elmi)
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Douce acidulée (P. Conticini)
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Tiramisu nuovo look 2.0 (A. Servida)
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Tartellette al limone (O. Busi)
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Baci di dama (A. Principe)
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Ile flottante (F. Perret)
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Dolce Mathilda (D. Malizia)
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Cake marmorizzato alla vaniglia e caramello (C. Adam)
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L’antica (E. Knam)
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Chiacchiere (I. Massari)
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ChiC for E
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Balocchi di frolla e cioccolato bianco (G. Aresu)
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Bignè ricco al cioccolato e crema
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The matcha, fragole e lime (M. Santin)
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Operà ai tre cioccolati (M. Santin)
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Sensazione primaverile (M. Santin)
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Yogurt-Mirtilli (L. Di Carlo)
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Bussolà con lievito di birra (I. Massari A. Zoia)
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Tarte Citron Meringuée (A. Larher)
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Crostata ai frutti di bosco (D. Comaschi)
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Focaccia aromatica (I. Massari)
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Ma barrette citron (A. Gellet)
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Crème brulée alla vaniglia e ganache al cioccolato (C. Marcozzi)
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Flauti con lievito madre (Taly)
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Chiacchiere fritte (L. Di Carlo)
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Veneziana lievito misto (D. Dianin)
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La mia foresta bianca
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Crostata con ganache al cioccolato (D. Comaschi)
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Krapfen al forno con pasta madre (da Fables de Sucre)
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Cake arancia e cioccolato (A. Principe)
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Les Miserables (W. Curley)
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Corona croccante alle mandorle (A. Principe)
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Castella cake
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Cake carote nocciole (P. Hermè)
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Torta all’arancia (I. Massari)
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Sacher estiva (O. Busi)
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Tiramisù da forno (S. Laghi M. Villa)
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Tartelletta al limone meringata (Dolcemente con E. Forcone)
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Focaccia veneta (R. Bosco)
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Ciambella (I. Massari)
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Brioche (da una ricetta di F. Elmi)
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Chiacchiere (G. Fabbri)
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Pan brioche con lievito madre
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Cake all’arancia (F. Elmi)
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Delicata (D. Dianin)
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Citrus slice (W. Curley)
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Crema mousse al cioccolato (Iginio Massari)
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Torta alle mele (G. Aresu)
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Chiacchiere (L. Montersino)
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Tarte au citron (P. Hermé)
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Plumcake al te’ Earl Grey (L. Di Carlo)
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Pandolce genovese (L. Montersino)
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Torta formaggio umbra (F. Favorito)
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The one (C. Michalak)
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Cioccolatino che passione (G. Aresu)
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Plum cake ACE (G. Aresu)
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Morbido al cioccolato (G. Aresu)
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Torrone morbido “tuttifrutti” (L. Montersino)
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Tarte au citron (F. Perret)
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Nashville (F. Galla)
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Plum cake arancia e pralinato (W. Curley)
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Amorpolenta Bergamo (G. Pina)
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Tarte aux citrons (Y. Brys)
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Erst for E (Po Dodo) – semifreddo al pistacchio, cioccolato bianco e fave tonca
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Torta al limone (Iginio Massari)
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Potrebbe essere tatin (M. Santin)
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Crostata di confettura senza glutine (D. Crosara)
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Torta della nonna (M. Santin)
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Torta paradiso all’arancia (A. Marra)
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Torta mediterranea (A. Campeggio)
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Pistoccu (Anna Maria Sarritzu)
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Crostata alla frutta fresca (I. Massari)
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Cestini di meringa al caffè panna e cioccolato (L. Montersino)
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Torta di mele (W. Curley)
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La mia torta Gianduia (M. Santin)
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Charlotte cocco e fragola (M. Santin)
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Il mio Fiorentino (L. Mannori)
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Eclat alla vaniglia (Y. Brys)
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Cake marmorizzato (L. Di Carlo)
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Semifreddo tre colori (L. Montersino)
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Bignè friabili (M. Santin)
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Nonna Esmeralda (S. Laghi M. Villa)
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Lemon speculoos fingers (A. Goldman)
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Torta di carote e gianduia (M. Santin)
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Tris al cioccolato (E. Knam)
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Crostata di mele al rosmarino (E. Knam)
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Cake au citron (Pascal Caffet et Mathieu Blandin)
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Zuppa inglese (F. Elmi)
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Torta paradiso (I. Massari)
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Torta chic (L. Montersino)
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Ile flottante 2 (F. Perret)
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Cake marmorizzato al cioccolato (F. Perret)
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Paris-Brest (O. Busi)
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Plum cake allo yogurt (O. Busi)
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Cookies (F. Elmi)
Le Mie Proposte
Focaccia aromatica (I. Massari)
Un dolce estremamente morbido, soffice e delicato... un grande lievitato...
Frittelle di riso (I. Massari)
... chiudiamo il ciclo fritti di carnevale con una ricetta da NSZ 2......
Tortelli (L. Di Carlo)
... continua il viaggio nel mondo dei fritti ......
Chiacchiere fritte (L. Di Carlo)
Ebbene sì.. dopo mille pressioni visto il periodo mi sono arreso al mondo dei fritti...
I fantastici galani ... ...
I fantastici galani ... ...
Tiramisu nuovo look 2.0 (A. Servida)
Rivisitazione del Tiramisù di Alessandro Servida da Detto fatto Con C. Balivo......
Tarte Citron Meringuée (A. Larher)
Da Fou de Patisserie Tarte citron A. Larher (Paris)...
Le Ricette dei Grandi
Cocco e lamponi (M.Santin)
Da Dolcemente un programnma di M. Santin...
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