Cake marmorizzato (L. Di Carlo)
Da Tradizione in evoluzione.....
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Cake arancia e cioccolato (A. Principe)
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Chiacchiere fritte (L. Di Carlo)
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Lemon tarte (J. Kraus)
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Cake au citron (Pascal Caffet et Mathieu Blandin)
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Panettone (F. Elmi)
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Torta chic (L. Montersino)
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Zuppa inglese (F. Elmi)
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Torta riso e cioccolato (A. Principe)
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Tarte au citron (P. Hermé)
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Plum cake allo yogurt (O. Busi)
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Cestini di meringa al caffè panna e cioccolato (L. Montersino)
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Nonna Esmeralda (S. Laghi M. Villa)
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Cheesecake Pomelo (F. Perret)
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Torta paradiso (I. Massari)
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Sacher bianca
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Baci di dama (A. Principe)
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Ile flottante (F. Perret)
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Torta paradiso all’arancia (A. Marra)
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Cake carote nocciole (P. Hermè)
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Mandorlando e albiccoccando (M. Santin)
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Tortelli (L. Di Carlo)
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Torta perfetta (I. Massari)
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La mia foresta bianca
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Veneziana lievito misto (D. Dianin)
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Torta arabica e cioccolato (A. Principe)
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Brioche (da una ricetta di F. Elmi)
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Mousse croccante e cannella al cioccolato (E. Knam)
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Plum cake ACE (G. Aresu)
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Torta al limone (Iginio Massari)
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ChiC for E
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Torta frangipane e cioccolato (G. Aresu)
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Amorpolenta Bergamo (G. Pina)
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Tiramisu nuovo look 2.0 (A. Servida)
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Bignè ricco al cioccolato e crema
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Crostata con ganache al cioccolato (D. Comaschi)
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Tarte aux citrons (Y. Brys)
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Sambuca alla mosca (M. Santin)
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Tris al cioccolato (E. Knam)
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Maritozzini (L. Montersino)
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Douce acidulée (P. Conticini)
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Cioccolatino al caffè (A. Principe)
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Pancarrè con lievito madre
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Strudel (F. Elmi)
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Morbido al cioccolato (G. Aresu)
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Plum cake arancia e pralinato (W. Curley)
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Operà ai tre cioccolati (M. Santin)
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Citrus slice (W. Curley)
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Biscotto frutto della passione (D. Crosara)
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Ciambella (I. Massari)
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Cookies (F. Elmi)
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Merendina su stecco (L. Montersino)
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The one (C. Michalak)
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Mousse alla menta e gelatina ai frutti di bosco (A. Principe)
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Agrumata (M. Santin)
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Eclat alla vaniglia (Y. Brys)
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Cuore di lampone (G. Aresu)
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La mia torta Gianduia (M. Santin)
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Ma barrette citron (A. Gellet)
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Paris-Brest (O. Busi)
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Flauti con lievito madre (Taly)
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Pan brioche con lievito madre
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Tutti frutti (Yann Duytsche)
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Crostata alla frutta fresca (I. Massari)
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Greek orange cake (Po Dodo)
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Tarte Citron Meringuée (A. Larher)
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Balocchi di frolla e cioccolato bianco (G. Aresu)
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Bonet (F. Galla)
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Torta di mele (W. Curley)
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Cioccolatino gianduia e arancia (A. Principe)
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Mousse cioccolato bianco e fragoline (Knam)
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Krapfen al forno con pasta madre (da Fables de Sucre)
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Mousse al limone (Dolcemente con G. Fabbri)
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Monte Bianco (Nonna Lucia)
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Pandolce genovese (L. Montersino)
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L’antica (E. Knam)
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Chiacchiere (L. Montersino)
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Cake marmorizzato al cioccolato (F. Perret)
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Yogurt-Mirtilli (L. Di Carlo)
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Cookies croccanti con pepite di cioccolato (A. Palmieri)
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Tarte au citron (F. Perret)
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Crema mousse al cioccolato (Iginio Massari)
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Cremino tenerezza (G. Aresu)
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Tarte a l’orange (P. Conticini)
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Cake all’arancia (F. Elmi)
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Lemon speculoos fingers (A. Goldman)
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Crostata ai frutti di bosco (D. Comaschi)
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Crostata di confettura senza glutine (D. Crosara)
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Bignè friabili (M. Santin)
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Pistoccu (Anna Maria Sarritzu)
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Cake marmorizzato alla vaniglia e caramello (C. Adam)
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Cantucci di riso e quinoia (L. Montersino)
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Torta di carote e gianduia (M. Santin)
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Torta mediterranea (A. Campeggio)
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Crumble alle mele (M. Santin)
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Plumcake al te’ Earl Grey (L. Di Carlo)
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AdanI
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Tartelletta al limone meringata (Dolcemente con E. Forcone)
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Mattindoro (Dolcemente con G. Fabbri)
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Cioccolatino che passione (G. Aresu)
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Torta di mele (G. Fabbri)
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Dolce Mathilda (D. Malizia)
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Torta all’arancia (I. Massari)
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Crostata di mele al rosmarino (E. Knam)
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Caprese al limone (D. Crosara)
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Nashville (F. Galla)
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Potrebbe essere tatin (M. Santin)
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Crème brulée alla vaniglia e ganache al cioccolato (C. Marcozzi)
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Corona croccante alle mandorle (A. Principe)
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Sensazione primaverile (M. Santin)
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Torrone morbido “tuttifrutti” (L. Montersino)
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Focaccia aromatica (I. Massari)
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Charlotte cocco e fragola (M. Santin)
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Chiacchiere (I. Massari)
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Caffè viennese (M. Santin)
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Semifreddo tre colori (L. Montersino)
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Crostata di fichi caramellati e cioccolato caramelia (M. Santin)
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Frittelle di riso (I. Massari)
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Tiramisù da forno (S. Laghi M. Villa)
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Red Velvet Passion (Y. Duytsche)
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Sacher bianca (E. Knam)
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Torta della nonna (M. Santin)
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Castella cake
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Pandolce alla frutta (L. Montersino)
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The matcha, fragole e lime (M. Santin)
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Cake marmorizzato (L. Di Carlo)
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Torta alle mele (G. Aresu)
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Torta Surprise (D. Dianin)
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Les Miserables (W. Curley)
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Delicata (D. Dianin)
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Bussolà con lievito di birra (I. Massari A. Zoia)
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Crostata di mele (D.Dianin)
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Erst for E (Po Dodo) – semifreddo al pistacchio, cioccolato bianco e fave tonca
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Panettone farcito cioccolato e rhum (L. Montersino)
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Tartellette al limone (O. Busi)
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Sacher estiva (O. Busi)
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Focaccia veneta (R. Bosco)
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Chiacchiere (G. Fabbri)
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Il mio Fiorentino (L. Mannori)
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Mignon consistenza (F. Elmi)
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Ile flottante 2 (F. Perret)
Le Mie Proposte
Bignè friabili (M. Santin)
Da Dolci di casa ... M. Santin...
Merendina su stecco (L. Montersino)
Anche in questa ricetta un grazie alla mia amica Marta con cui abbiamo condiviso questa realizzazione estiva a Villa.....
Bonet (F. Galla)
Da Dolcemente con... F. Galla (M. Santin)
Un grazie alla mia amica Marta con cui abbiamo condiviso questa realizz...
Un grazie alla mia amica Marta con cui abbiamo condiviso questa realizz...
Mousse al limone (Dolcemente con G. Fabbri)
Da una proposta di Gino Fabbri a Dolcemente con .......
Lemon tarte (J. Kraus)
Da una ricetta di J Kraus... un dolce fresco, gradevole e delicatissimo......
Erst for E (Po Dodo) – semifreddo al pistacchio, cioccolato bianco e fave tonca
Una dedica particolare alla piccola grande Emma..
l'equilbrio, la naturale semplicità ed il centro di ques...
l'equilbrio, la naturale semplicità ed il centro di ques...
Le Ricette dei Grandi
Cocco e lamponi (M.Santin)
Da Dolcemente un programnma di M. Santin...
torte da forno, torte mod 